Архивы рубрики ‘Огород’

ТОП-3 сорта томатов для консервации

Если вы и ваша семья любите зимой достать сочный помидорчик из банки и у вас есть возможность выращивать овощи самостоятельно, консервация томатов своими руками может открыть новый мир вкусовых ощущений! Чтобы не разочароваться в результате, важно купить правильный сорт томатов для консервации.

Обработка семян — что она в себя включает и как это правильно сделать?

Протравливание семян — это процедура, которая приносит много пользы. Растения становятся более устойчивы к болезням и развиваются намного лучше, что, в свою очередь, напрямую влияет на качество и объем урожая.

Собственная грядка на подоконнике — что можно выращивать?

Зимой как никогда порой хочется свежей зелени, сочного болгарского перчика или хрустящего огурчика. Покупать овощи на базаре или в магазине очень рискованно (мало ли чем они напичканы), да и дорого. Поэтому многие решаются на то, чтобы разбить на подоконнике своей кухни собственный огород. Давайте разберемся, какие овощи можно выращивать на подоконнике.

Полезные советы о том, как вырастить петрушку

Род Петрушка (Petroselinum), немногочисленный род, входящий в состав семейства Сельдереевые (Apiaceae). На огороде выращивается Петрушка кудрявая, или курчавая (Petroselinum crispum). В свою очередь, она делится на 2 подвида — петрушка листовая и корневая. В кулинарии используется как приправа для различных блюд, а еще листья используют в качестве декоративного украшения, а корень в приготовлении различных соусов.

Сроки уборки лука

Когда же лучше производить уборку лука? Когда ботва станет желтой или еще зеленая, но полегла? 

Шнитт-лук 

Как хорошо ранней весной покушать свежую зелень и одной из первых, также как и лук-батун, появляется шнитт-лук. Весной он особенно нежный и богат витаминами. С ним можно и салат приготовить, и пирогов напечь, и в различные блюда добавить. А если много наросло, то и на зиму заготовить. Порезать, положить в контейнер и заморозить.

Яндекс.Метрика